第2回 『「食」から学ぶ気候変動適応とSDGs地域づくり』

日時:2023年11月25日(土)10:00~16:00
場所:愛知県常滑市鬼崎漁港 鬼崎漁業協同組合会議室
愛知県常滑市蒲池町3丁目97
主催:中部地方ESD活動支援センター(環境省EPO中部)
共催:中部ESD拠点協議会
講師:井上俊樹氏(農林水産省東海農政局企画調整室長)、植村宗彦氏(愛知県水産試験場漁業生産研究所主任研究員)、平野正樹氏(鬼崎漁業組合参事)、杉山範子氏(東海学園大学教授(オンライン))

第2回目の講座は、中部地方ESD活動支援センター(環境省EPO中部)の主催による実践セミナーです。

実践セミナー
「食べ物が変わる?! 気候変動と私たちの暮らし」

主  催:中部地方ESD活動支援センター(環境省EPO中部)
共  催:中部ESD拠点協議会(事務局:中部大学)

🔶開催日時 2023年11月25日(土)10:00~16:00
🔶開催場所 愛知県常滑市鬼崎漁港・鬼崎漁業協同組合会議室(3階)
🔶参 加 費 無料 ※昼食を申し込まれた方は実費(800円)となります。

🔶プログラム
第1部 話題提供「食の変化と気候変動」
〇森里川海からとれる食、気候変動でどう変わる?
 井上俊樹氏(農林水産省東海農政局企画調整室長)
〇伊勢湾三河湾の水産資源の移り変わり
 植村宗彦氏(愛知県水産試験場漁業生産研究所主任研究員)
〇水産業の現場から、鬼崎漁業協同組合
 平野正樹氏(鬼崎漁業協同組合参事)
〇気候変動影響と適応対策
 杉山範子氏(東海学園大学教授)《オンライン登壇》

第2部 昼食と現地視察~海苔養殖関連施設等の見学、昼食~
 コーディネーター:古澤礼太氏(中部ESD拠点・サステナ政策塾)

第3部 ワークショップ「食」から学ぶ気候変動適応のSDGs地域づくり
 総合ファシリテーター:古澤礼太氏(中部ESD拠点・サステナ政策塾)